România este casa celei mai vechi exploatări de sare din lume

Descoperirea unei moșteniri străvechi

În inima județului Neamț, ascunsă sub straturi de istorie și timp, se află cea mai veche exploatare de apă sărată din lume, cu o vechime de peste 8.000 de ani. Această mină de sare a fost recent subiectul unui interes internațional, fiind vizitată de arheologi renumiți din Europa.

Această descoperire nu doar confirmă importanța României în procesul de neolitizare a Europei, dar și demonstrează modul în care civilizațiile străvechi au utilizat resursele naturale pentru a supraviețui și a-și dezvolta comunitățile.

O legătură istorică între om și sare

Sarea a jucat un rol esențial în viața omului încă din preistorie. Într-o lume în care refrigerarea nu exista, conservarea alimentelor cu sare a fost una dintre cele mai importante descoperiri. Comunitățile neolitice care s-au stabilit în regiunea Neamțului au folosit această resursă nu doar pentru consum propriu, ci și pentru schimburi comerciale.

Cercetările efectuate la mina de sare din Neamț au scos la lumină vetre de foc folosite pentru evaporarea apei sărate, fragmente de ceramică și unelte care demonstrează tehnicile rudimentare, dar eficiente, prin care oamenii preistorici extrăgeau sarea.

Analizele chimice recente au arătat că izvorul de apă sărată din acest sit are o salinitate de șase ori mai mare decât cea a oceanelor, ceea ce explică de ce această sursă a fost exploatată neîntrerupt de-a lungul mileniilor.

Tehnica “Brichetajului”: Cum obțineau strămoșii noștri sarea?

Metoda de exploatare folosită de comunitățile neolitice este cunoscută sub numele de „brichetaj”, un proces ingenios prin care sarea era obținută prin evaporarea saramurii.

Pașii procesului de extracție:

1. Colectarea apei sărate din izvor în vase mari de ceramică.
2. Încălzirea vaselor pe vetre de foc, până la evaporarea apei.
3. Cristalizarea sării sub formă de huscă (sare umedă).
4. Uscarea și depozitarea sării pentru utilizare sau schimburi comerciale.

Această metodă a fost esențială pentru comunitățile din epoca neolitică, deoarece le permitea să producă sare în cantități suficiente pentru consum și comerț.

Colocviul internațional și rolul Dunării în revoluția neolitică

Datorită importanței sale istorice, mina de sare din Neamț a devenit subiectul unui colocviu internațional organizat la Piatra Neamț, cu tema „Revoluția Neolitică din Bazinul Danubian”.

Acest eveniment, organizat de Complexul Muzeal Național Neamț și Universitatea Regensburg din Germania, a reunit aproximativ 30 de specialiști din întreaga Europă. Printre țările participante s-au numărat România, Germania, Polonia, Cehia, Marea Britanie, Italia, Ucraina și Ungaria.

Discuțiile au subliniat faptul că Bazinul Dunării a fost un punct-cheie în neolitizarea Europei, proces care a început pe teritoriul actual al României în urmă cu peste 8.000 de ani.

Ce a însemnat „Revoluția Neolitică” pentru omenire?

• Trecerea de la vânătoare și cules la agricultură și creșterea animalelor.
• Sedentarizarea populațiilor și apariția primelor sate.
• Dezvoltarea unor noi tehnologii, inclusiv metode avansate de extracție a resurselor naturale.
• Formarea primelor structuri sociale complexe.

Această tranziție a pus bazele civilizațiilor moderne și a schimbat fundamental modul în care oamenii trăiesc și interacționează cu mediul.

Situl arheologic de la Lunca: Un templu al istoriei

Un alt punct de interes pentru cercetători a fost situl arheologic de la Lunca, considerat una dintre cele mai vechi exploatări de apă sărată din lume.

Descoperiri semnificative la situl de la Lunca:

• Vetre de foc antice folosite pentru evaporarea apei sărate.
• Fragmente de ceramică neolitică, utilizate în procesul de cristalizare a sării.
• Unelte primitive, care demonstrează ingeniozitatea locuitorilor din acea perioadă.

Aceste descoperiri confirmă că locuitorii acestei regiuni au fost printre primii oameni din lume care au înțeles și exploatat beneficiile sării.

Importanța istorică și contemporană a sării

Chiar și în prezent, sarea rămâne o resursă esențială. În județul Neamț, această tradiție este păstrată, iar exploatarea sării continuă să fie importantă pentru economia locală.

Utilizările actuale ale sării:

• Industria alimentară – pentru conservarea cărnii, brânzei și altor produse.
• Industria chimică – în producția de clor și sodă caustică.
• Medicină – utilizată în terapii respiratorii și tratamente balneare.

Această legătură între trecut și prezent subliniază importanța durabilă a sării pentru societate.

Întrebări frecvente

Cât de veche este mina de sare din Neamț?
Mina de sare din Neamț are o vechime de peste 8.000 de ani, fiind una dintre cele mai vechi exploatări de apă sărată din lume.

Ce tehnică foloseau oamenii preistorici pentru a obține sare?
Aceștia foloseau metoda „brichetajului”, care presupunea evaporarea saramurii în vase de ceramică până la cristalizarea sării.

Ce rol a avut Bazinul Dunării în neolitizarea Europei?
Bazinul Dunării a fost un centru important al tranziției de la viața nomadă la cea sedentară, marcând începutul agriculturii și al exploatării resurselor naturale.

Ce descoperiri arheologice s-au făcut la Lunca?
S-au găsit vetre de foc, ceramică și unelte folosite în procesul de extragere a sării, confirmând vechimea exploatării.

De ce este sarea atât de importantă?
Sarea este esențială pentru conservarea alimentelor, sănătate și industrie, având o importanță majoră încă din preistorie.

Mina de sare din Neamț reprezintă un capitol esențial din istoria omenirii, demonstrând ingeniozitatea și adaptabilitatea strămoșilor noștri. Într-o lume modernă, această moștenire continuă să fie relevantă, oferindu-ne o fereastră către trecutul fascinant al umanității.

sursa foto: www.agir.ro